Nos engagements
Pour vous donner envie de craquer quand et où vous voulez pour nos saucissons,
Auvernou s’engage sur l’origine France, le goût et la qualité.
Origine France
Auvernou privilégie le Made in France et s’engage sur la qualité et l’origine de ses ingrédients.
Préparés dans notre atelier français situé au cœur du Massif Central à plus de 750m d’altitude, nos saucissons font partie du patrimoine de notre beau pays. Ils sont élaborés avec amour à partir de porcs élevés en France. Une attention toute particulière est portée sur la sélection des ingrédients, afin de vous offrir le meilleur de la charcuterie française !
Avec cette fabrication 100% Française nous sommes sûrs de vous offrir des saucissons savoureux, qui feront chanter Cocorico à vos papilles !
Origine France
Goût & gourmandise
Chez Auvernou, nos saucissons ne sont pas juste bons, ils sont irrésistibles. On raffole tous de leur goût inimitable et de leur moelleux incomparable.
Il faut dire que chez Auvernou, on ne fait pas les choses à moitié pour vous garantir des saucissons gourmands à souhait. Nous créons nous-mêmes nos assaisonnements pour un équilibre d’épices et d’aromates parfait…mais chut ! Le secret de notre recette est bien gardé. C’est cet assaisonnement unique, préparé à la main, qui donne à nos saucissons un goût naturel et bien relevé.
Pour vous faire fondre un peu plus, Auvernou propose des recettes gourmandes, inédites et raffinées. Le tout, sans arômes (si si, c’est promis !). Roquefort & Noix, Chèvre & Piment d’Espelette, Emmental… c’est un festival pour vos papilles.
Goût & gourmandise
Qualité et savoir-faire
Les saucissons Auvernou sont le fruit d’une méthode de fabrication exigeant une expertise technique, un savoir-faire humain, un peu de patience et surtout beaucoup de passion de la part des opérateurs.
La fabrication est inspirée des méthodes traditionnelles avec un temps de repos suffisamment long pour permettre aux épices d’imprégner la viande. C’est ce savoir-faire unique qui confère à nos saucissons un goût incomparable.
Qualité et savoir-faire